โรงเรียนชุมชนวัดตะเคียนงาม อ.แกลง จ.ระยอง สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาระยอง เขต 2 ส่งเสริมอาชีพนักเรียนด้วยกิจกรรม “พัฒนานักเรียนยากจนพิเศษ (นักเรียนทุนเสมอภาค)” เพื่อส่งเสริมทักษะอาชีพ ทักษะชีวิตนักเรียน
โดยการเพาะเห็ดนางฟ้า “ครบวงจร” เริ่มจากการเรียนรู้วิธีทำก้อนเห็ดจากฟาร์มเห็ด จ.จันทบุรี แล้วนำก้อนเห็ดมาเพาะเลี้ยงไว้ที่โรงเรียน แปรรูปเห็ดเป็น “เห็ดทอดมุ้งมิ้ง แหนมเห็ด ยำเห็ด” และหลากหลายเมนู แล้วยังไปขายสดให้โครงการอาหารกลางวัน และนักเรียนขายให้ผู้ปกครอง ฯลฯ โดยผ่านการเรียนรู้ การจัดทำบัญชีรับ-จ่าย การตลาด การสร้างแบรนด์ ฝึกให้นักเรียนได้นำไปเป็นพื้นฐานของการประกอบอาชีพได้ในอนาคต
